幸せのナチュラルライフ

心身を整える食事、ハンドメイドコスメのスキンケア、ハーブ&アロマのセルフケアをお伝えしています

*・゜゚・*:。.: ナチュラルライフで癒される!心地よい軽やかな暮らし *・゜゚*:.。.

照りよくトロトロ♪葛と雑穀のおしるこ

ご訪問ありがとうございます♪

ナチュラルライフプランナーの島津孝子です。

 

小豆をたくさんいただいたのでおしるこやあんこを

まとめて作りました。

 

こちらはティータイム用の葛と雑穀おしるこ。

f:id:natural-life-com:20171115165917j:plain

普通に小豆と雑穀炊いて塩と甘味で味付けし

水分を残し、水で溶いた葛を入れます。

 

この雑穀は黒米がたくさん入っているので

小豆の色がきれいに出ます。

 

葛が入っていると時間が経っても照りよく

トロトロしています。

 

葛はカラダを温め、排出を促してくれる食材です。

 

こちらは、小豆と葛だけのものです。

今回の甘味はメープルシロップを使いました。

f:id:natural-life-com:20171115165831j:plain

マクロビをしていた頃は、あく抜きもあまり

していませんでしたが、今は一度沸騰させた

お湯は捨てています。

healing-c.doorblog.jp

たくさん作って瓶に詰めて冷凍保存しておけば

パンケーキやちょっとしたおやつに重宝します♪

 

 サロン・ド・ハーブは、あなた「美と健康を目的とした」

「あなただけの食事プランニング」のポートを行っております。

初めての方は食事プランニングお試しセッションお申込みください。

詳細は下記サロン・ド・ハーブHPから

http://www.salon-de-herbe.com/index.html

 【遠方のお客さま】
遠方のお客様はSkype又はお電話での対応が可能です。

(海外はSkypeのみ)